Inteligência Artificial na pecuária: da teoria à prática no dia a dia do produtor

A equipe das Fazendas Indaiá, parceira da marca Tortuga@, identifica o rebanho melhorador olhando o “boi por dentro”.

A ultrassonografia de carcaça é uma metodologia empregada há anos na propriedade que recebeu a penúltima etapa do Congresso Mundial Brangus na região do Bolsão do Mato Grosso do Sul.

Usar toda tecnologia disponível atende os conceitos de excelência que foram trazidos da Agricultura com a meta para a pecuária seletiva e de corte entregarem o máximo no sistema integrado.

O diretor técnico da Selection Beef, Matheus Zacarias acompanhou o evento e concedeu entrevista a repórter Márcia Benevenuto para o Noticiário Tortuga.

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Os participantes do Congresso Mundial Brangus conheceram vários sistemas produtivos do Brasil que utilizam a genética da raça para subir os índices e a rentabilidade da bovinocultura de corte.

Nas Fazendas Indaiá, o grupo pode conferir o salto que a pecuária conseguiu quando foi levada ao topo pelas dietas formuladas com núcleos Tortuga®, e quando foi consorciada com a agricultura.

Entrevistas: Clóvis Guidelli Garcia Junior, Gestor Fazendas Indaiá, Paraíso das Águas, MS
Eduardo Fornari, Empresário Vermelho Beef

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O Congresso Mundial Brangus, realizado pela ABB (Associação Brasileira de Brangus) pela primeira vez em solo brasileiro, atraiu delegações estrangeiras para as Fazendas Indaiá, parceiras da marca Tortuga®, na região do Bolsão do Mato Grosso do Sul.

A raça Brangus une o melhor de duas espécies bovinas, resultando em um animal robusto, precoce e extremamente produtivo. Na penúltima etapa do evento os visitantes puderam ver de perto como as virtudes zootécnicas são potencializadas com a suplementação nutricional de alta tecnologia da Tortuga®.

A repórter Márcia Benevenuto te leva para ver de perto o evento, confira!

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Geraldo Torres Filho, parceiro da dsm-firmenich pela Fazenda Santa Helena, sucedeu o pai Geraldo Torres – um esalqueano empreendedor que desbravou o território a partir de 1976.

Os incentivos públicos aos assentamentos da época eram voltados ao café, cacau, látex e guaraná, mas os projetos de governo foram superados pela vocação pecuária da região. Nesse episódio do Noticiário Tortuga o pecuarista conta a história da família e da consolidação da região como polo robusto e referência internacional na bovinocultura de corte.

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A Fazenda Santa Helena, de Alta Floresta no Mato Grosso, é uma parceira da dsm-firmenich que busca ser autossuficiente na produção de alimentos, não depender de recursos financeiros externos para ter um rebanho de 8 mil cabeças com 100% de desfrute. A repórter Márcia Benevenuto falou com o gestor da fazenda e o representante técnico da Tortuga®.

Bruno Torres, Gestor Fazenda Santa Helena, Alta Floresta-MT

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O Noticiário Tortuga apresenta o trabalho da Fazenda Santa Helena, que fica no município de Alta Floresta, Mato Grosso.

A propriedade, parceira da dsm-firmenich é um modelo para a pecuária nacional, principalmente no êxito de verticalizar a produção com terminação intensiva e integração da agricultura.

Entrevistas: Emanuel Hanã, 4R's Consultoria Pecuária
Geraldo Torres Filho, pecuarista, Faz. Santa Helena, Alta Floresta-MT

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O Nordeste acelera a produção pecuária com tecnologias de ponta e o estado de Pernambuco tem exemplos inovadores no setor.

O tour da equipe do Noticiário Tortuga pela região contemplou uma visita à Campo & Cia, empreendimento de rações e minerais que fica em Timbaúba.

Além de uma vasta linha voltada para pets, a parceira da dsm-firmenich foca no segmento de ruminantes em que usa os núcleos Tortuga® para misturar 25 toneladas por dia de proteinados e rações destinados a confinamentos, bem como dietas sem volumoso para atender em revenda e centro de distribuição próprios uma grande demanda local.

Assista a entrevista do repórter Cairo Rodrigues para saber mais sobre os avanços da bovinocultura pernambucana.

Entrevista: Murilo Cavalcanti Fernandes, Médico Veterinário e gestor da Campo & Cia, Timbaúba, PE

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O laticínio do Grupo Polilac se destaca na produção certifica de leite A2A2, com o pasteurizado tipo A, queijos, manteiga, creme de leite e iogurtes da mesma categoria, que podem ser consumidos por pessoas que desenvolvem reações alérgicas a Beta-caseína A1.

O parceiro da dsm-firmenich não busca o aumento de volume para priorizar, na média de 28 litros/dia, a qualidade de sólidos das vacas guzolandas.

A área da indústria ao lado da leiteria conta ainda com estrutura de receptivo e aparelhos de lazer que tem o objetivo de diversificar os negócios pelo interesse da população no turismo rural.
Assista ao segundo episódio do Noticiário Tortuga sobre o trabalho e os conceitos de produção da Polilac.

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O Grupo Polilac, parceiro da dsm-firmenich, que fica em Garanhuns, estado de Pernambuco, trabalha um sistema eficiente de produção de leite de qualidade superior aproveitando a estrutura e o rebanho de vacas da ordenha para produzir com inseminação as fêmeas de reprodução e macho cruzados para o corte.

A opção é pelas Guzolandas, que se destacam pelo leite rico em sólidos, gordura e a capa-caseína, proteína fundamental no processamento de lácteos. As cruzadas das raças Guzerá e Holandês que são suplementadas com tecnologias Tortuga® também entregam bezerros pesados e com grande potencial para precocidade e acabamento que tem forte demanda na cadeia de carne de qualidade.

Do núcleo P.O. da raça Guzerá, preservado da fundação da propriedade, que serve a reposição da ordenha ainda traz tourinhos de linhagem leiteira destinados ao mercado local.

O repórter Cairo Rodrigues foi conhecer o trabalho da Polilac e trouxe para o Noticiário Tortuga mais esse exemplo de sucesso da pecuária que adota tecnologias dos produtos da marca Tortuga , consistência 4% de gordura, mantendo o teor de sólidos.

Entrevista: Edclaudio Tobias, Zootecnista Gerente de Pecuária Polilac

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