O médico e pecuarista Mencius Mendes Abrahão, conduz a seleção genética do Nelore Aymoré com fundamentos científicos e é mais um excelente exemplo de que o uso de tecnologias, como as desenvolvidas pela dsm-firmenich para a marca Tortuga®, por exemplo, contribuem para a performance, a evolução e os resultados financeiros dos sistemas produtivos da pecuária.
O plantel da Aymoré, que está baseado na região de Presidente Prudente, interior paulista é avaliado por programas de melhoramento, tem reprodutores e matrizes pontuados por ultrassonografia de carcaça e recebe suplementação mineral em todas as categorias, desde o planejamento fetal, até a terminação ou a etapa de preparação dos reprodutores e matrizes que são disponibilizados anualmente ao mercado.
A repórter Márcia Benevenuto encontrou com o selecionador Mencius Mendes Abrahão, no período da Feicorte 2025 e a entrevista gravada com ele para o Noticiário Tortuga aborda todas essas questões de gestão, de manejo e da escolha dos melhores parceiros e fornecedores que fazem do Nelore Aymoré uma referência e um destaque entre os integrantes da Confraria da Carcaça Nelore – grupo que indica o caminho para o Brasil passar de maior exportador de comodities para player fundamental no fornecimento de carne de qualidade e valor agregado ao consumidor interno e externo.
