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26 de junho de 2023

Custos: a importância de conhecer e entender os números para as fazendas e para o setor leiteiro

Caio Augusto Monteiro Pesquisador da Equipe de Custos de Pecuária do Cepea Desde 2008, o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, é a instituição de pesquisa parceira da CNA e do Senar no Projeto Campo Futuro para o acompanhamento dos custos na pecuária leiteira no Brasil. Hoje, o Projeto detém uma […]

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