A Polilac é uma parceira da dsm-firmenich, localizada no município de Garanhuns, Pernambuco. A propriedade é uma referência nacional por conseguir ótimos índices zootécnicos, alta rentabilidade por hectare ao agregar valor na produção de leite, gado de corte, tourinhos e lácteos, além de promover o turismo rural.
A junção criativa consegue o máximo aproveitamento do rebanho leiteiro pelo processamento dos lácteos A2A2, terminação dos animais de cruzamento com mais peso, qualidade e precocidade, além da comercialização de genética dos reprodutores melhoradores e faturamento oriundo do público que busca conhecer o sistema produtivo e vivenciar a experiência da vida no campo.
A opção da Polilac para o eixo central do projeto é pelas Guzolandas. As vacas desse grupo se destacam na ordenha pelo alimento rico na consistência de 4% de gordura, alto teor de sólidos e presença da capa-caseína, proteína fundamental no processamento de lácteos. As cruzadas das raças Guzerá e Holandês que são suplementadas com tecnologias Tortuga® também entregam bezerros pesados, com grande potencial para precocidade e acabamento que atendem a demanda da cadeia de carne de qualidade.
O núcleo P.O. da raça Guzerá, preservado desde a fundação da propriedade, serve a reposição da ordenha e ainda traz tourinhos de linhagem leiteira destinados ao mercado local. O repórter Cairo Rodrigues foi conhecer o trabalho da Polilac e revela ao Noticiário Tortuga, em uma entrevista com o zootecnista e gerente de pecuária Edcláudio Tobias, a excelência da fazenda no desafio de dominar tantas variáveis. O convidado destaca a gestão e a versatilidade do agronegócio de sucesso da pecuária nordestina e nacional, que adota tecnologias dos produtos da marca Tortuga® para o rebanho, de ponta a ponta.
