Na Fazenda Três Corações, localizada em Linhares, Espírito Santo, a produção de leite a pasto é conduzida com elevado padrão de manejo e tecnologia. O produtor José Roberto Frigini Pinto, juntamente com sua equipe de consultoria, implementou o método das “5 IDADES”: simplicidade, funcionalidade, produtividade, rentabilidade e sustentabilidade, direcionando todas as estratégias para o uso eficiente do pasto.
A área de pastagem, compacta e irrigada, utiliza o sistema rotacionado, assegurando oferta contínua de volumoso de qualidade ao longo de todo o ano, inclusive nos períodos de inverno. O manejo de precisão possibilita que os animais colham o capim em estágios de crescimento com elevado valor nutritivo, atingindo 22% de proteína bruta nas pontas.
A fazenda também investe na transição para raças bovinas mais adaptadas ao sistema a pasto, visando aumentar a produtividade e aprimorar a qualidade do leite produzido.
A verticalização da produção é o foco para o futuro. Frigini foi entrevistado pela repórter do Noticiário Tortuga, Márcia Benevenuto ao lado com consultor Wilton Azevedo da Agro Negócios Representações e do especialista em forrageiras e projetos Lucio Cunha, da Servpec Consultoria.
